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नया साल में अगर आपको मटन का टेस्ट लेना है तो अब आप इन टिप्स को फॉलो कर सकते हैं. वैशाली की अंजली वर्मा से जानें होटल जैसा स्वादिष्ट मटन घर पर कम तेल में बनाने की आसान रेसिपी और मसालों का सही इस्तेमाल.

शेफ कुणाल कपूर इंस्टाग्राम पर गाजर का केक बनाने की आसान रेसिपी शेयर की है, जिसे देखने के बाद इस क्रिसमस और न्यू ईयर आप भी जरूर ट्राई करेंगे. क्योंकि इसे बनाना बहुत आसान है और ज्यादा मेहनत भी नहीं लगती है.

Singhadi Dosa In Ambikapur: जशपुर जिले के बगीचा निवासी 12वीं पास युवक ने मुंबई में डोसा बनाने का अनुभव लेकर अंबिकापुर में “सिंघड़ी डोसा” नाम से अपना स्टार्टअप शुरू किया है. यहां 50 से अधिक तरह के डोसे मिल रहे हैं, जिनमें सिम्बा डोसा और मटका ग्रेवी की सबसे ज्यादा मांग है. शुरुआत में ही युवक को रोजाना 2 से 3 हजार रुपये की आमदनी हो रही है और उसकी यह मेहनत व आत्मनिर्भरता की कहानी युवाओं के लिए प्रेरणास्रोत बन रही है. - Chhattisgarh News:youth startup success mumbai singhadi dosa matka gravy know details

How to make pudding: क्रिसमस या न्यू ईयर का सेलिब्रेशन कर रहीं और बच्चों के लिए कुछ चॉकलेटी डेजर्ट बनाकर तैयार करना है तो ये सबसे आसान तरीके से बन जाने वाली मिल्क चॉकलेट पुडिंग की रेसिपी को नोट कर लें।, रेसिपी Hindustan

क्या आपने कभी ऐसा चटनी का स्वाद चखा है, जो साधारण खाने को भी यादगार बना दे? राजस्थान की मारवाड़ी लहसुन की चटनी कुछ ऐसा ही जादू करती है. खट्टी-तीखी और हल्की झनझनाती, यह चटनी बाजरे की रोटी, दाल-बाटी या सादे खाने का स्वाद दोगुना कर देती है. लहसुन और लाल मिर्च की खुशबू, देसी मसालों का तड़का और लंबे समय तक टिकने वाली इसकी खासियत हर थाली को कुछ खास बना देती है. - marwari garlic chutney rajasthan recipe

गाजर के हलवे के बिना सर्दियां अधूरी मानी जाती है। खासकर शादियों में मिलने वाले गाजर के हलवे का स्वाद काफी जुदा होता है। ऐसे में यहां जान लें हलवाई जैसा गाजर का हलवा घर पर कैसे बनाएं।

Chhattisgarhi mung bada recipe: छत्तीसगढ़ के चारामा के कोरर चौक स्थित देवांगन होटल स्वाद, सादगी और आत्मनिर्भरता की मिसाल है. 13 साल पुरानी यह नाश्ता दुकान मूंग बड़ा, समोसा और भजिया के लिए मशहूर है. कम दाम, पारंपरिक स्वाद और मेहनत ने इसे लोगों की पहली पसंद बनाया है.

Red Velvet Cake: अगर आप भी घर पर रेड वेलवेट केक की रेसिपी को ट्राई करना चाहते हैं, तो इस बार क्रिसमस के दिन आपको इस बेहद आसान रेसिपी को जरूर आजमाकर देखना चाहिए।

प्लम केक बनाने के लिए ज़रूरी नहीं है कि आप उसे रम केक में ही बनाएं। आप इसे संतरे का जूस में भी बना सकते हैं। चलिए जानते हैं इसे कैसे बनाएं?

Dal Fara Recipe: क्या आपने कभी दाल फरे खाए हैं? अगर नहीं, तो आपको बता दें कि उत्तर प्रदेश और बिहार में इस डिश को बड़े चाव के साथ खाया जाता है।