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गर्मियों की दोपहर को खास बनाने के लिए ट्राई करें शेफ कुणाल कपूर की कच्चे आम की स्मोकी चटनी. ये न केवल आपके खाने का स्वाद बढ़ाएगी, बल्कि लू से बचाकर आपकी इम्यूनिटी भी बूस्ट करेगी.

गर्मियों की छुट्टियों में अगर आप बच्चों के साथ घूमने जाना चाहते हैं तो यहां भारत की 7 जगहों के बारे में बता रहे हैं जो समर वेकेशन में घूमने के लिए परफेक्ट हैं।

Bharwa Red Chilli Pickle Making Process: किरण मिश्रा बताती है कि यह अचार पूरी तरह घरेलू तरीके से और बिना किसी केमिकल के तैयार किया जाता है. इसका स्वाद तीखा, खट्टा और मसालेदार होता है, जो रोजमर्रा के खाने का स्वाद कई गुना बढ़ा देता है.गोंडा की किरण मिश्रा की यह आसान विधि अपनाकर आप भी घर पर स्वादिष्ट भरवां मिर्च का अचार बना सकते है. यह आपके भोजन को खास बनाने के साथ-साथ पूरे परिवार को भी जरूर पसंद आएगा.

Haryanvi Style Arhar Dal Recipe: अगर आप भी रोज-रोज बाहर का मसालेदार खाना खाकर बोर हो चुके हैं और घर के सादे मगर जबरदस्त स्वाद की तलाश में हैं, तो हम आपको एक खास रेसिपी बताएंगे जो है 'हरियाणवी अरहर दाल' इसे बनाने में महज कुछ मिनट लगते हैं, लेकिन इसका स्वाद किसी भी बड़े रेस्टोरेंट को मात दे सकता है. साबुत धनिया, जीरा और सूखी लाल मिर्च के तड़के के साथ तैयार होने वाली यह दाल न केवल खुशबूदार है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहतरीन है. जानिए कैसे आप भी अपने किचन के बेसिक सामान से इसे आसानी से तैयार कर सकते हैं.

Sanjeev kapoor signature dal recipe: सेलिब्रिटी शेफ संजीव कपूर की ‘लल्ला मूसा दाल’ एक रिच, क्रीमी और रेस्टोरेंट-स्टाइल दाल है जो भारतीय काली दाल के बेस पर तैयार होती है. आसान विधि, खास मसालों और बटर-क्रीम के साथ बनी यह दाल घर पर भी शानदार स्वाद और लग्जरी फील देती है।

Sannata Raita Recipe: गर्मियां आते ही खाने के साथ रायते की डिमांग अपने आप ही बढ़ जाती है. अगर आपको भी खाने के साथ ठंडा-ठंडा रायता खाना अच्छा लगता है तो आप यह यूपी-बिहार वाला सन्नाटा रायता ट्राई कर सकते हैं, जिसे बनाना भी आसान है और इसका स्वाद भी बेमिसाल है. आइए जानते हैं कि घर पर सन्नाटा रायता कैसे बना सकते हैं और इसके लिए क्या सामग्री चाहिए होती है.

सुबह-सुबह ऑफिस की भागदौड़ और डेडलाइन्स के बीच अक्सर हमारी डाइट का कबाड़ा हो जाता है. सुबह की जल्दी में या तो हम भारी परांठे खा लेते हैं या फिर कैंटीन के समोसे-कचौड़ी पर निर्भर हो जाते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि बिना चूल्हा जलाए और बिना घंटों किचन में पसीना बहाए भी आप जबरदस्‍त हाई-प्रोटीन लंच तैयार कर सकते हैं? जी हां, ये 'नो-स्टोव' मील न केवल आपकी मसल्स बनाएंगे, बल्कि आपको दोपहर की सुस्ती (Afternoon Slump) से भी बचाएंगे. आइए जानते हैं ये सिंपल हे‍ल्‍दी-टेस्‍टी रेसिपीज.

पूड़ी हर खास मौके या मेहमानों के लिए घरों में बनती है। लेकिन पूड़ी कई बार खस्ता नहीं होती या फिर तेल ज्यादा सोख लेती हैं, ऐसे में क्या करें? चलिए हम आपको बताते हैं कम तेल में फूली हुई पूड़ियां कैसे बनाएं।, खाना Hindustan

Arbi Patta Pakora Recipe: रांची के गांवों में मेहमानों के लिए अरबी यानी पुटकु के पत्तों की खास पकौड़ी बनती है, बेसन, इमली मसालों के लेप के साथ तली ये पकौड़ी बेहद पसंद की जाती है. आइये जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में.

Old Bangles Craft Ideas: चूड़ियां जब टूट जाती हैं या पुरानी हो जाती हैं, तो इन्हें बेकार समझकर फेंक दिया जाता है। लेकिन इनसे कई सारे खूबसूरत डेकोरेशन के आइटम बनाए जा सकते हैं।